Cada
vez mais nos deparamos com as pessoas que querem perder peso ou porque estão
acima do peso ou porque querem perder aquelas gordurinhas localizadas, enfim,
cada um com seu motivo.
A
indústria de alimentos, televisão e internet colocam sempre dicas para perder
peso, montam dietas de 7 dias e os mitos vão aumentando em torno do que fazer
para emagrecer.
São
muitas as dietas lançadas por famosos ou colocadas em revistas como dieta da
sopa, dieta das frutas, dieta das proteínas, dieta sem carboidrato, dieta da
lua, entre outras.
Vou
discutir alguns tópicos mais utilizados para perder peso e comentar se são mito
ou verdade. Veja aqui:
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Ficar sem comer: muitos acham que comer só no almoço e a noite faz perder peso
ou até mesmo “aguentar” o máximo que puder e não comer. O nosso corpo quando
fazemos privações deste nível, produz um hormônio do estresse que faz com que
não haja perda de gordura e sim perda de massa muscular para transformar em
energia e assim o corpo ter energia para realizar nossas atividades. Este
hormônio além de reter a perda de gordura faz com que haja aumento na
necessidade por doces, massas e guloseimas a longo prazo para que esta energia
chegue mais rápido. No começo o paciente
até perde uns quilinhos, de músculos, mas depois a fome vem muito acelerada e
ele volta com o peso que estava ou até mesmo engorda mais. Resumindo este fato
para emagrecer É MITO;
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Dietas prontas: aquelas dietas de revistas, dietas de somente um grupo de
alimentos ou dieta dos pontos são vinculadas a pessoas que tiveram muito
sucesso e que estão super saudáveis não é mesmo? Então, estas dietas não
funcionam porque não são feitas de acordo com o seu metabolismo, sua
individualidade além de serem restritas em algum grupo de alimento importante.
Nosso corpo precisa de carboidratos, proteínas e gorduras para ser saudável e
ainda de muitos nutrientes e vitaminas. Quando realiza este tipo de dietas além
de ter os mesmos efeitos de ficar sem comer, há também muitas perdas de
nutrientes que aceleram o metabolismo, ou seja, a dificuldade de perder peso
com o tempo fica ainda maior. Essas dietas não resolvem, É MITO;
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Tomar água morna em jejum: não há nenhuma comprovação científica de que isto
irá fazer perder peso, muito menos perder gordura. O metabolismo não acelera,
então, É MITO;
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Limão corta gordura: não é verdade. Isto é o mais puro mito do emagrecimento.
Se fosse assim, ia ser fácil perder peso, era somente tomar vários litros de
suco de limão e colocar limão em tudo quanto é preparação, não é verdade? MITO;
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Berinjela e jiló: eles realmemte ajudam a perder peso porque são ricos em
fibras e diminuem a absorção das gorduras, mas não são milagres. Tudo é
associado a um plano equilibrado. É VERDADE;
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Usar adoçante: o uso de adoçantes artificiais em substituição ao açúcar não é
uma escolha adequada. Há vários estudos que indicam até mesmo o aumento de peso
com o consumo destes não porque são ricos em calorias, mas sim porque o seu
corpo “acha” que você está comendo doces e aumenta a absorção de tudo o que
ingerir, ou seja engorda. Sintomas como
inchaço, irritabilidade, depressão, alterações de humor também estão
associados. Cuidado com o uso indiscriminado. Prefira os adoçantes naturais;
-
Comer peito de peru, presunto ou outro embutido light: isso para começar não
pode ser chamado de alimento visto que são restos de animais, das partes que
não são mais aproveitadas. Além disso são riquíssimos em conservantes e
corantes que fazem com que haja alteração no metabolismo. São ricos também em
muito sódio que causa inchaço, aumento na pressão arterial e até mesmo
dificuldade de perder peso. Então, É MITO;
O
mais importante de tudo é que não há perda de peso suficiente se não for feita
uma reeducação alimentar, se não houver tratamento do que levou o ganho de
peso, não melhorou a causa. É muito importante que haja a procura pelo
nutricionista. Esses mitos vão levar a consequências futuras e o peso em si não
será mais tão preocupante.
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