SACO DE RISADA PARTE 5
sexta-feira, 29 de maio de 2015
quinta-feira, 28 de maio de 2015
Queijos prato: apenas uma fatia por dia
Queijos prato: apenas uma fatia por dia
Levamos
ao laboratório dez marcas ofertadas no mercado, nas versões tradicional e light.
De uma maneira geral, os resultados foram positivos, mas o produto deve
ser consumido com moderação,independentemente da versão, por conta da
quantidade de gordura e de sódio. Além disso, detectamos que alguns queijos
light não estão dentro das exigências técnicas de identidade do produto.
Na
avaliação da rotulagem, verificamos que todas as marcas trazem informações
completas e que consideramos importantes, como indicar a armazenagem
adequada e o prazo de validade após a abertura. Em seguida, analisamos se os
produtos obedecem aos critérios de identidade do queijo prato: os tradicionais
têm quantidades de matéria gorda no extrato seco (que indica o teor de gordura)
e de umidade adequadas, o que de fato os caracterizam como tipo prato.
Por
outro lado, todas as versões light apresentaram teor de matéria
gorda no extrato seco inferior ao mínimo exigido para esse tipo de queijo prato e,
por esse motivo, foram avaliadas como ruins. As marcas Marília e Taeq mostraram
ainda umidade acima do permitido, obtendo o mesmo conceito nessa avaliação.
Isso significa que esses produtos não possuem os requisitos para a denominação
queijo prato, mas não afetam o seu paladar, nem a sua saúde.
Já na
análise da higiene, não encontramos micro-organismos patogênicos (aqueles
que podem fazer mal à saúde). Descobrimos apenas os que ajudam a deteriorar o
produto, indicadores de falhas na produção ou de higiene inadequada. Porém, não
impedem o consumo.
Para
fazer a análise nutricional, consideramos a porção indicada pela Agência
Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para o consumo: 30 g, o que equivale
a uma fatia. Em relação ao valor energético (quantidade de calorias),
todos os produtos mostraram-se dentro do esperado para o consumo indicado –
vale reforçar, apenas uma fatia –, sendo que aqueles na versão light, como não
poderia deixar de ser, destacaram-se quando comparados aos tradicionais.
No que
se refere à quantidade de gordura total, todos os tradicionais apresentaram
mais gordura do que o necessário para o consumo em um lanche. E o mais
agravante: mesmo entre os light, encontramos teores acima do indicado para essa
pequena refeição. Em relação à gordura saturada, a maioria dos resultados se
repetiu como ruim. A análise do teor de sódio também desapontou. Apenas
dois produtos foram bem avaliados: o Qualitá (tradicional) e o Regina (light).
Os mitos sobre a perda de peso
Os mitos sobre a perda de peso
Há muitas falsas crenças sobre o que realmente
funciona para emagrecer. Descubra o que é verdadeiramente eficaz.
Resposta: falso. Dietas radicais não resultam em perda de peso a longo prazo e
podem, muitas vezes, provocar o efeito contrário. O principal problema é que
este tipo de dieta é muito difícil de manter. O corpo fica com pouca energia,
fazendo com que a pessoa sinta vontade de ingerir alimentos com alto teor de
gordura e de açúcar e, pior, em grande quantidade. Isso leva a um ganho rápido
do peso perdido.
Resposta: falso. A perda de peso consistente e duradoura envolve adotar pequenas
mudanças que podem ser mantidas por muito tempo, como fortalecer a atividade
física regular dentro da rotina diária. Atingir a recomendação de pelo menos 30
minutos de atividade física de intensidade moderada pelo menos cinco dias na
semana contribui significativamente para atingir um peso saudável. Para perder
450 g por semana, é preciso criar um déficit calórico - gastar mais do que se
consome - de 500 calorias por dia. Isso pode ser alcançado ao comer menos,
mover-se mais, ou, melhor ainda, uma combinação de ambos.
Resposta: falso. As pílulas de emagrecimento por si só não vão ajudar a manter o
peso a longo prazo. Elas só devem ser usadas quando prescritas por um médico
para serem coadjuvantes na perda de peso – e somente para alguns casos.
Resposta: falso. Geralmente paga-se mais por uma refeição pronta e com alto teor de
gordura e de sal, em relação a comprar ingredientes mais frescos e preparar a
própria refeição.
Resposta: falso. Seja cauteloso. Um lanche com reduzido teor de gordura deve conter
menos gordura do que a versão normal (“não light”), mas isso não o torna
automaticamente uma escolha saudável, já que ele ainda pode conter muito mais
gordura do que, digamos, uma porção de fruta. Alimentos com baixo teor de
gordura também, por vezes, contêm altos níveis de açúcar.
Resposta: falso. Não necessariamente. Assim como proteínas e gorduras, os
carboidratos contêm calorias. Mas como eles são a fonte preferencial de energia
do organismo e a única para o cérebro, convém reduzir sua ingestão, mas nunca
eliminá-la.
Resposta: falso. A água não leva à perda de peso, mas mantém o corpo hidratado. Ela
é essencial para uma boa saúde e bem-estar. Recomenda-se beber cerca de dois
litros de água por dia.
Resposta: falso. Pular refeições não é uma boa ideia. Para perder peso e mantê-lo,
deve-se reduzir a quantidade de calorias que se consome ou aumentar as calorias
gastas por exercícios físicos. Pular refeições resultará em cansaço e má
nutrição, além de aumentar a probabilidade de beliscar alimentos ricos em
gordura e açúcar, o que pode levar a ganho de peso.
Resposta:
verdadeiro. No entanto, isso não é nada fácil. A melhor e
mais duradoura forma de perder peso é combinar alimentação saudável e exercício
físico, ou seja, ingerir menos calorias e mexer-se mais.
Menos carne, mais vegetais: igual a mais saúde
Menos carne, mais vegetais: igual a mais saúde
Fãs de bifes, picanhas e hambúrgueres, tratem de repensar suas preferências à mesa. Ninguém vai pedir para vocês virarem a casaca para o vegetarianismo, mas convém conhecer os últimos achados científicos sobre o impacto de economizar na carne vermelha para o bem da sua saúde. Achados, diga-se, um tanto sólidos, como os de um estudo recém-publicado pelo Imperial College London, na Inglaterra. Depois de acompanhar mais de 450 mil pessoas de dez países por uma década, os pesquisadores constataram que os adeptos de uma dieta semivegetariana – na qual só 30% dos alimentos eram de origem animal – encaravam um risco 20% menor de morrer por doenças cardiovasculares em comparação com quem seguia um cardápio mais carnívoro. Repare que não se fala aqui em adotar um menu baseado apenas em folhas e afins, mas em conceder menos espaço ao que vem do boi... e mais espaço ao que nasce na terra ou dá em árvore.
Carne vermelha todo dia, maior mortalidade
Outro levantamento, esse da Escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos, endossa essa conclusão. Na análise de 121 mil americanos, a mortalidade por câncer, infarto e derrame aumentou 13% entre pessoas que consumiam carne vermelha todo santo dia e em 20% entre aquelas que abusavam de embutidos, como salsichas. Sim, a balança da ciência pende para os que dão valor à salada. O que não significa riscar a carne da lista de compras. "Os resultados desses trabalhos não sugerem proibição, mas moderação", frisa a oncologista Maria Del Pilar Estevez Diz, do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo.
Recomendação semanal
Pelos cálculos atuais, a recomendação é não exceder meio quilo de carne de vaca, ovelha ou porco por semana. É pouco mesmo: algo como um bife segunda, quarta e sexta. Só que essa redução deve ser acompanhada pelo incremento nas porções de verduras e legumes. "Para obter os benefícios demonstrados nas pesquisas, o mais importante seria ampliar a ingestão dos vegetais", avalia a endocrinologista Mirela Jobim de Azevedo, chefe do Serviço de Nutrologia do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. E o motivo você já deve saber ou suspeitar: as hortaliças e as frutas reúnem um arsenal inesgotável de substâncias que financiam nossa longevidade.
Menor mortalidade entre os vegetarianos
Não dá pra negar que o padrão vegetariano leva vantagem em termos de prevenção. Até porque, em geral, indivíduos que privilegiam esse tipo de dieta tendem a ser mais magros, praticam exercícios, bebem menos e não fumam. Tudo isso ajuda a entender os resultados de um megaestudo assinado pela Universidade Loma Linda, nos Estados Unidos. Após avaliar 73 mil pessoas por cinco anos, observou-se que as taxas de mortalidade, a despeito da causa, eram menores entre os vegetarianos. Em outro braço dessa pesquisa, divulgado há pouco, os cientistas perceberam que essa turma tem um risco 22% menor de sofrer um câncer colorretal. Mas o interessante aqui é que essa proteção dobra se o sujeito comer... peixe. No trabalho, os pescovegetarianos enfrentam uma probabilidade 43% menor de ter a doença. A hipótese para justificar o benefício recai sobre o ômega-3, a prestigiada gordura dos pescados. Olha aí um substituto para o bife de vez em quando.
E os embutidos?
Certo, você já entendeu por que deve visistar mais a feira (e a peixaria). O que há de errado, então, com a carne vermelha? Segundo a nutróloga Andréa Pereira, do Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo, o problema em extravasar no alimento se deve ao fato de ele ser uma baita fonte de gordura saturada, cujo excesso é um reconhecido fator de risco cardiovascular. Já os embutidos e as versões processadas carregam muito nos conservantes, como o nitrito e o nitrato. "Anos e anos de ingestão contribuem para o surgimento de tumores", alerta a médica.
Carnívoros x vegetarianos
Como a palavra de ordem é o bom senso, o correto é priorizar sempre a carne fresca e com menor percentual de gordura. "Com os cortes magros se obtêm os benefícios e o mínimo de danos", ressalta Aline Marcadenti, professora de nutrição da Universidade Federal de Ciências e Saúde de Porto Alegre. Ora, justiça seja feita, não dá pra esconder que a carne vermelha tem lá suas virtudes, como proteínas, ferro e vitamina B12. "Mesmo fazendo a substituição por fontes vegetais, fica mais complicado para o organismo aproveitar todos esses elementos", afirma Andréa. "Não à toa, alguns vegetarianos têm que repor esses nutrientes por meio de cápsula."
Essa é uma questão que move um debate acalorado entre carnívoros, vegetarianos e profissionais da saúde. De acordo com a endocrinologista Mirela Jobim de Azevedo, não há risco em retirar a carne do cardápio, desde que sejam mantidos ovos e laticínios – no caso dos veganos, que eliminam todo alimento de origem animal, a possibilidade de déficits nutricionais realmente se agrava, o que cobraria a orientação de um especialista.
Existem, porém, trocas pra lá de plausíveis. "Cerca de 100 gramas de carne poder ser substituídas por uma concha de feijão, o que resolve a necessidade de ferro", exemplifica o médico Eric Slywitch, diretor da Sociedade Vegetariana Brasileira. Mas e a vitamina B12, importante para o cérebro e exclusiva dos animais? Segundo Slywitch, mesmo comendo carne, muita gente não absorve o nutriente a contento. E o pior é que temos pouquíssimos produtos fortificados no mercado. "O ideal é que houvesse mais alimentos enriquecidos com a vitamina, da mesma forma que acontece com o iodo no sal e com o ácido fólico em farinhas", dis Slywitch.
Botar em prática uma alimentação saudável não é a tarefa mais fácil do mundo. Mas tudo pode engrenar se a sua conta for equilibrada: corta um bifinho aqui, entram um grão e uma verdura ali... Ou, visto de outro jeito, se você fizer economia no açougue e gastar mais na feira.
Sem carne, mas com prazer
Criatividade pe peça-chave para aumentar o consumo de vegetais sem sentir saudade do churrasco e do bife acebolado
Hambúrguer
Grão-de-bico, lentilha e abóbora podem entrar no lugar da carne. Depois de cozinhá-los, faça uma pasta, molde e leve ao forno. Para dar sabor, aposte em pimentas, páprica ou fumaça líquida, que dá gostinho de carne assada.
Cogumelos
A rigor, são fungos, não vegetais. Substituem muito bem a carne em massas e risotos. Cada vez mais comuns no mercado, os tipos shimeji, shiitake e paris dão um toque especial e ainda têm consistência que lembra tiras de filé.
Na brasa
Não tenha vergonha de pedir espaço na churrasqueira para um espeto de vegetais. Cebola, batata, abobrinha, tomates e pimentões assados no fogo ficam de dar água na boca. E, se sobrar espaço, que tal um abacaxi com canela?
Porque ficamos desnutridos?
Porque ficamos desnutridos?
Um levantamento da Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, mostra que 76% de um grupo de 138 idosos internados em um hospital apresentava um status nutricional ruim. Não à toa, o achado ajuda a embasar o novo comunicado da Sociedade Americana de Gerontologia: enfrentamos hoje uma epidemia de desnutridos. "O problema aparece até entre indivíduos acima do peso, já que eles carregam muita gordura e poucos músculos", diz a nutricionista Myrian Najas, da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia. A desnutrição nessa fase da vida aumenta o risco de infecções e atrasa a recuperação de doenças. "É essencial investigá-la, bem como evitar que os mais velhos percam massa muscular", completa.
Queda nos pratos
Veja os fatores que favorecem a desnutrição na terceira idade
Viuvez
Um estudo americano destaca que a morte do marido ou da esposa impacta negativamente na dieta do cônjuge.
Mordida
Com o passar dos anos, a força para mastigar diminui. Itens saudáveis e duros de morder (como frutas) acabam ignorados.
Doenças
Depressão, hipertensão e diabete repercutem à mesa e podem fazer o indivíduo reduzir as garfadas.
INSCRIÇÃO DO ENEM
FAÇA SUA INSCRIÇÃO
O Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) de 2015 registrou um total de 410 mil candidatos até as 19h desta segunda-feira, 25, primeiro dia de inscrição. Os interessados deverão acessar a página do exame na internet, até o prazo final de 5 de junho.
No ato da inscrição, os candidatos precisam informar um número de telefone fixo ou celular válido. Também é necessário cadastrar um endereço eletrônico (e-mail), o qual não pode ser utilizado por outro participante, além de criar pergunta e resposta de segurança para acesso ao sistema de inscrição.
Na edição deste ano, estão isentos da taxa de inscrição os concluintes do ensino médio em 2015 matriculados em escolas da rede pública e as pessoas que se declararem carentes. Para os demais, o valor é de R$ 63 e o pagamento deve ser efetuado até as 21h59 (horário de Brasília) do dia 10 de junho.
No Enem 2015, travestis e transexuais poderão usar o nome social. Para tanto, deverão, de 15 a 26 de junho, preencher formulário específico e enviar pela página do exame na internet. Junto, é preciso encaminhar cópia de documento de identificação com foto, além de uma foto recente. É importante lembrar que, antes desse procedimento, é necessário fazer a inscrição normalmente, no período estipulado a todos os participantes, conforme prevê o edital.
Sisu – A nota do Enem é usada como critério de acesso à educação superior por meio do Sistema de Seleção Unificada (Sisu), que oferece vagas em 115 instituições públicas, e do Programa Universidade para Todos (ProUni).
A participação na prova é ainda requisito para receber o benefício do Fundo de Financiamento Estudantil (Fies), participar do programa Ciência sem Fronteiras ou ingressar em vagas gratuitas dos cursos técnicos oferecidos pelo Sistema de Seleção Unificada da Educação Profissional e Tecnológica (Sisutec). Estudantes maiores de 18 anos podem também obter a certificação do ensino médio por meio do Enem.
"Viagra" feminino poderá ser aprovado nos Estados Unidos
"Viagra" feminino poderá ser aprovado nos Estados Unidos
Remédio pretende mexer nos circuitos cerebrais envolvidos no desejo feminino, maior causa de problemas sexuais em mulheres
O desejo sexual das mulheres é considerado um tabu e um mistério para muitas pessoas, inclusive para algumas delas! Enquanto os problemas sexuais masculinos se resumem a problemas de ereção, os tipos de disfunção sexual feminina são mais complexos, pois em geral mexem com o desejo sexual, que normalmente se reduz com a idade. Por mais que o desejo seja algo ligado à mente, cientistas acreditam que existem mecanismos cerebrais envolvidos, inclusive os mecanismos de recompensa.
Uma prova disso é a eficiência do antidepressivo Flibanserina nesse tipo de tratamento, o chamado "viagra feminino". Usado inicialmente apenas para a depressão, algumas pacientes dos testes clínicos começaram a sentir um efeito colateral bem agradável: o aumento do interesse por sexo. Foi demonstrado um modesto aumento no desejo sexual dessas mulheres, apesar de isso ser algo difícil de medir. Testes específicos para essa finalidade do medicamento foram consuzidos em 2011 e mostraram que as mulheres usando o medicamento relataram uma média de 2,5 relações sexuais satisfatórias por semana no período de 28 dias, enquanto as outras mulheres com disfunção sexual feminina tinham uma média de 1,5 relações sexuais semanais neste mesmo intervalo de tempo.
Agora, oFood and Drug Administration (FDA), órgão regulatório de alimentos e remédios nos Estados Unidos, fará uma comissão consultiva para avaliar se esse medicamento deve ou não ser aprovado para o tratamento de falta de libido em mulheres. A comissão ocorrerá nos dias 3 e 4 de junho.
Não é a primeira vez que esse medicamento é avaliado pela FDA. Em 2010 ele já foi reprovado. No Brasil o medicamento também não foi aprovado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária, mas uma aceitação na FDA costuma servir como referência para órgãos regulatórios no mundo todo.
O questionamento envolve, principalmente, os efeitos colaterais decorrentes desse tipo de medicamento, como náusea, tonturas e sonolência, e o fato de que muitas vezes esses problemas podem ser solucionados com terapia ou remédios hormonais, por exemplo.
Próstata aumentada nem sempre indicará um câncer
Próstata aumentada nem sempre indicará um câncer
Hiperplasia prostática benigna causa obstrução da uretra, mas não evolui para tumor
O câncer de próstata (CaP) foi responsável por 1,1 milhão de novos casos e 300 mil mortes no mundo em 2012. No Brasil, o Instituto Nacional do Câncer (INCA) estima 70 mil novos casos para este ano. A justificativa para esse aumento da incidência nas últimas três décadas foi a descoberta do PSA e seu uso indiscriminado como exame de rastreamento.
Um dos grandes diagnósticos diferenciais do câncer de próstata é a chamada hiperplasia prostática benigna (HPB), a qual consiste no aumento homogêneo da próstata que ocorre na terceira idade como consequência da exposição prolongada à testosterona que o homem sofre ao longo da vida.
Enquanto o CaP mais frequentemente se localiza na região periférica da próstata, distante do canal da uretra, a HPB causa um aumento mais homogêneo da próstata, com um nível variável de obstrução do canal. Dessa forma, frequentemente esses pacientes apresentam sintomas obstrutivos urinários, como jato urinário fraco, sensação de esvaziamento incompleto da bexiga e gotejamento pós-miccional.
Se não tratada, a HPB causa uma obstrução progressiva da uretra, inicialmente compensada com um maior esforço e hipertrofia da musculatura da bexiga (bexiga de esforço) e posteriormente com a retenção urinária e insuficiência renal.
O diagnóstico diferencial entre essas duas entidades se faz através da história clínica, ultrassonografia da próstata e estudos urodinâmicos. O exame de PSA não é específico o suficiente nesta situação, pois pode estar elevado em ambas patologias.
Quanto ao tratamento, a HPB é manejada inicialmente com medicamentos que visam relaxar a musculatura da uretra facilitando a saída da urina, com resultados em poucos dias, além de drogas capazes de diminuir o volume prostático e que necessitam de um uso mais prolongado. Em casos avançados, pode ser necessário submeter o paciente ao procedimento chamado ressecção transuretral da próstata (RTU) em que que a região periuretral da próstata é ressecada por meio de um procedimento endoscópico através do meato uretral.
quarta-feira, 27 de maio de 2015
terça-feira, 26 de maio de 2015
Como perder barriga em 1 semana
Como perder barriga em 1 semana
Uma boa estratégia para perder barriga rapidamente é correr durante 25 minutos todos os dias e adotar uma dieta com poucas calorias, gorduras e açúcares para que o corpo gaste a gordura acumulada.
Mas além da corrida é importante fazer exercícios abdominais porque eles ajudam a fortalecer o abdômen, melhorando a aparência da barriga. Se você não gosta ou não consegue fazer abdominais veja: Exercícios para definir a barriga sem abdominais.
Apesar de 1 semana ser um período muito curto para eliminar toda a gordura acumulada, é possível perder peso e desinchar a barriga. Veja quantos quilos precisa emagrecer em:Como saber quantos quilos preciso emagrecer.
Exercícios para perder barriga em 1 semana
Um excelente exercício para perder barriga rapidamente é a corrida porque ela gasta uma maior quantidade de calorias num curto período de tempo, em apenas 25 minutos de corrida são gastas 400 calorias. Outros exercícios para completar o treino diário para perder barriga são:
Abdominal 1 Abdominal 2 Abdominal 3
Os dois primeiros exercícios devem ser realizados continuamente durante 1 minuto seguido com intervalo de 30 segundos entre eles, enquanto que o terceiro exercício consiste em ficar parado na posição indicada na imagem, durante 1 minuto.
Confira nosso programa completo para perder barriga em 1 semana.
O professor da academia poderá indicar outros exercícios que podem ser feito em casa ou na academia para promover uma perda de peso saudável, respeitando suas limitações. Uma alternativa é o treino de caminhada para emagrecer.
Dieta para perder barriga em 1 semana
A dieta para perder barriga em uma semana consiste em fornecer o máximo de nutrientes com o mínimo de calorias, gorduras e açúcares. Nesta dieta é recomendado:
- Fazer 6 refeições por dia, comendo sempre de 3 em 3 horas;
- Beber, no mínimo, 2 litros de água ou de chá verde por dia;
- Comer uma salada diferente todos os dias e uma quantidade de carne, peixe ou frango que caiba na palma da sua mão;
- Comer 2 frutas por dia, todos os dias, de preferência com menos açúcar. Veja os principaisalimentos ricos em açúcar;
- Tomar 2 iogurtes com lactobacilos vivos por dia, como o Yakult, porque ele irá facilitar o trânsito intestinal, diminuindo a barriga;
- Comer menos sal, optando por ervas aromáticas e temperando saladas com limão, por exemplo;
- Tomar 1 xícara de chá de boldo meia hora antes do almoço e do jantar porque ele combate os gases e por isso desincha a barriga.
Confira o cardápio da dieta para perder barriga indicada pela nossa nutricionista.
Dieta especial para perder barriga
Dieta especial para perder barriga
Na dieta para perder barriga é essencial gastar mais energia do que aquela que ingere e praticar atividade física localizada para gastar calorias e queimar a gordura acumulada. Também é importante a ingestão de muita água para uma boa hidratação e para que o intestino funcione corretamente, aumentando o efeito da dieta para perder barriga.
Além disso, pode adicionar-se na dieta alimentos termogênicos como café sem açúcar, gengibre, chá verde sem açúcar ou canela, para ajudar a acelerar o metabolismo e a gastar as gorduras acumuladas mais rápido.
Saiba exatamente quantos quilos precisa perder: Como saber quantos quilos preciso emagrecer.
Cardápio da dieta para perder barriga
O cardápio da dieta para perder barriga deve ser pobre em gorduras, açúcar, bebidas alcoólicas e ser rica em frutas, legumes e cereais integrais. Veja uma lista de alimentos ricos em açúcar.
Exemplo de cardápio da dieta para perder barriga:
- Café da manhã: 1 copo (250 ml) suco de laranja, mamão e cenoura e 30 g de cereais tipo granola e 1 café sem açúcar.
- Colação: 1 iogurte
- Almoço: 200 g de salada de alface, rúcula, tomate e cebola temperado com limão, 1 colher de chá de azeite e gengibre. 1 bife de peru (100 g) grelhado acompanhado de 150 g beterraba e xuxu cozidos ao vapor.
- Lanche: 1 pão com queijo branco e tomate com uma vitamina de leite desnatado com 5 morangos sem açúcar adicionado.
- Jantar: 1 prato (300 g) de sopa de legumes ou canja de galinha, 2 torradas integrais e 1 pera com casca de sobremesa.
- Ceia: 1 iogurte natural
Veja um cardápio de 7 dias em: Programa completo para perder barriga em 1 semana.
Esta dieta é um exemplo de regime com poucas calorias. Toda dieta deve ser adaptada de acordo com o objetivo a ser alcançado, tipo e intensidade da atividade física efetuada e preferencias pessoais.
Dieta para perder barriga e ganhar massa magra
Numa dieta para perder barriga e ganhar massa muscular o segredo é aumentar exercício físico e consumir alimentos ricos em proteínas após o treino.
Um truque simples é, 30 minutos antes do treino, comer 1/2 pão francês ou 2 torradas com metade de uma fruta, e logo a seguir ao treino tomar uma vitamina de morango com banana e iogurte natural por exemplo, pois isto ajuda no desenvolvimento dos músculos trabalhados.
Na dieta para perder barriga é muito importante não passar muitas horas sem comer e evitar especialmente alimentos fritos e as bebidas alcoólicas. O álcool apresenta 7 calorias por grama, por isso uma cerveja tem cerca de 100 calorias e em dias de muito calor não se bebe só uma cervejinha, por isso tenha cuidado com as calorias extra que ingere nas bebidas alcoólicas, um copo de água bem gelada também é muito refrescante e não contém calorias.
SEM MEDO DO MEDO
SEM MEDO DO MEDO
Imagine que está diante de um cachorro bravo que rosna para você. O animal avança. Nesse instante, surge a sensação que chamamos de medo. Ele não é nada mais do que a busca do corpo pela sobrevivência. O medo aumenta a produção de hormônios do estresse (adrenalina e cortisol). Essas substâncias causam uma série de reações fisiológicas imediatas, como tensionamento muscular, batimentos cardíacos e respiração acelerados e dilatação das pupilas. “Tudo isso para que você tenha a resposta mais eficaz à situação que coloca sua vida ou integridade física em risco”, explica José Roberto Palcoski, psicólogo do Hospital Nossa Senhora das Graças, em Curitiba. Como resultado de tudo o que acontece no seu corpo, você pode reagir ao ataque do cachorro de três maneiras: 1) correr, 2) lutar contra o animal ou 3) se fingir de morto.
Medo vale a pena
“O medo é necessário porque impede que a gente se coloque em perigo”, diz Helena Masseo de Castro, psiquiatra de São Paulo.
A maior irrigação de sangue no cérebro e a intensificação da respiração que o temor causa fazem com que você tenha um nível de atenção maior e reflexos mais apurados. Isso é preciso em várias situações, como quando um carro vem em direção ao seu na estrada.
Mas demais, é problema
Algumas vezes você passa por momentos de perigo, ou mesmo ouve sobre pessoas que estiveram em alguma situação perigosa, e acaba construindo um conceito frente a isso. “Neste ponto, o medo pode se tornar um problema, pois vai impedir você de vivenciar novamente essas situações por conta do trauma que viveu ou dos conceitos que criou. É possível até surgir um transtorno de estresse pós-traumático”, diz Palcoski. Nesses casos, ocorrem taquicardia, sudorese, arrepio dos pelos, respiração acelerada quando o motivo do temor é lembrado. Aí, o correto é chamar o medo de fobia ou pânico.
Pergunte a si mesmo sobre a veracidade do perigo. Ou se o que sente está apenas relacionado a algum conceito preconcebido. Caso a resposta seja a segunda hipótese, talvez seja o momento de buscar ajuda profissional. “Quando inibe aspectos da vida, ou seja, faz com que você deixe de fazer algo por causa dele, o medo passa a ser um problema. E o quadro pode até evoluir para casos de ansiedade ou depressão”, alerta Helena.
VOCÊ TEM MEDO DO QUÊ?
LEITORES* APONTARAM OS MAIORES MEDOS. AQUI, ESPECIALISTAS EXPLICAM O MOTIVO DE CADA UM
Ter doença terminal (25%)
Segundo Palcoski, que trabalha diretamente com pacientes terminais, o que preocupa a maioria das pessoas é como vai ser a morte, e não morrer realmente. A aflição surge frente à possibilidade de sofrimento. “Se o conceito básico do medo é que ele serve para preservar a vida, nada mais natural que o maior temor seja justamente o da morte, ou alguma situação que possa levar a ela”, explica Palcoski.
Ficar careca (3%) e barrigudo (5%)
“Neste caso, a questão é mais social, do que uma reação de medo natural. Tem mais a ver com o apelo da moda ou de um padrão estético vigente”, explica Helena. Além disso, perceber o envelhecimento é algo que nos aproxima da morte, por isso, é natural que cause medo.
Ter filho sem planejar (4%)
Sempre que você se depara com algo que não domina logo de início pode ficar amedrontado e com receio de não ser bom o suficiente para vencer a situação. Se não quer ter filhos, previna-se. Mas se já aconteceu, com o tempo e a adaptação à nova função, o medo tende a diminuir enquanto você se adapta.
Perder a parceira para uma doença (7%)
“Como trabalho em hospital, acompanho familiares dos pacientes terminais. Ninguém quer permitir a partida de quem ama. Por isso, pensar na dor da perda é muito difícil”, explica Palcoski. Se passar por momento assim, é interessante procurar aconselhamento de um profissional. Nesses casos, a terapia ajuda a mudar o foco de si para o outro. “É importante pensar em si, mas também na pessoa que, muitas vezes, está sofrendo e precisa de apoio para lidar com o medo da morte”, finaliza.
Ficar impotente (5%) ou ser traído pela parceira (6%)
A impotência assombra o homem além do fato de ele deixar de ter prazer. Há um componente social nesse medo. “Existem situações físicas (muitas evitáveis) que levam a problemas de ereção mas, normalmente, o temor tem pouco a ver com a saúde”, explica Palcoski. “O homem ainda se julga e é julgado pela capacidade sexual. Por isso há tanto receio em falhar ou não satisfazer a parceira – que pode procurar outro homem”, diz Helena. Manter as visitas ao urologista em dia pode diminuir o medo de queda na performance por motivos físicos.
Ter cirrose (0,3%) ou contrair uma DST (7%)
É mais uma situação clara de medo de morte. “O lado positivo de ter esse receio é que ele pode levar a um comportamento mais cuidadoso com a própria saúde”, diz Helena. Para limar esse temor da sua lista, não dê chance ao azar. “Para evitar uma DST, o uso do preservativo ainda é indispensável. E, em relação à cirrose, o melhor é controlar o consumo de bebidas alcoólicas e drogas.”
Perder o emprego (2%)
Estabilidade financeira é importante para se sentir tranquilo. “Ficar desempregado ou assumir uma dívida nos tira dessa situação de controle, por isso incomoda tanto”, diz Palcoski. Ter uma boa rede de amigos – ajuda você a se recolocar em caso de demissão –, manter-se atualizado e ter uma reserva no banco pode ajudar a diminuir esse receio.
Sofrer com a violência urbana (3%)
“Especialistas já falam em uma síndrome de estresse pré-traumático causada por isso. Ou seja, antes do trauma já surgem os sintomas”, diz Palcoski. Então, cuide-se, mas evite entrar na paranoia com tudo que é divulgado.
* Pesquisa realizada com 293 leitores no site da MH entre 5 e 24 de junho.
NÃO FIQUE DOENTE DE MEDO!
TEMER PROCEDIMENTOS MÉDICOS PODE COLOCAR VOCÊ NUMA FURADA
Injeção
Segundo a Universidade de Toronto (Canadá), fobia de agulha é o motivo mais comum para pessoas não se vacinarem. SAIA DESSA! Foque em um ponto e respire profundamente por 5 a 10 minutos. “Isso diminui a ansiedade e pode ajudá-lo a vencer o medo”, diz William Pollack, médico e professor da Universidade Harvard (EUA).
Consulta com o médico
Se você fica nervoso demais até mesmo a medição da sua pressão arterial pode ser imprecisa. Os médicos chamam isso de hipertensão do consultório.
SAIA DESSA! Se ficar ansioso, peça ao médico para explicar o procedimento com calma antes de iniciá-lo. Em muitos casos, já é o suficiente.
Sangue
Um simples exame de sangue é a forma mais fácil de detectar várias doenças, como o diabetes e o colesterol.
SAIA DESSA! Mantenha o olhar longe do sangue. “Os homens não gostam do fato de ter medo”, diz Pollack. Eles se obrigam a olhar para a agulha e, em seguida, passam mal porque ver o sangue aumenta a aflição.
Cirurgia
Segundo Pollack, cerca de 81% dos pacientes têm medo de operações. Desses, 65% temem não acordar da anestesia.
SAIA DESSA! Foque nos números. “A taxa de mortalidade por anestesia em pacientes saudáveis é algo como cinco por milhão”, diz Pollack. Ou seja, é mais seguro do que atravessar a rua em uma cidade grande.
VIRE O JOGO
AQUI, MOSTRAMOS COMO SE SAIR BEM EM ALGUMAS SITUAÇÕES QUE EXIGEM CORAGEM
Primeiramente, é preciso buscar entender a origem do seu medo e verificar a veracidade do perigo. Superar um temor vai depender muito do momento e da pessoa que o sente. Não podemos comparar um adulto com uma criança. “É normal que algumas crianças desenvolvam temor do escuro, mas não seria considerado normal um adulto com o mesmo tipo de sentimento”, diz Marc Taylor, psicólogo americano. Então, para o especialista, o primeiro passo para que se possa resolver a questão é entender o momento em que esse receio se iniciou, se aconteceu alguma coisa na vida que possa ter originado a situação.
E tenha coragem. Coragem não é ausência de medo, mas sim o impulso de vencê-lo depois de senti-lo. Coragem é o que você precisa para passar por um cachorro bravo ou ter a conversa séria com a companheira. Também é o que você precisa para permanecer no controle. “Quando as coisas vão mal, o que é fundamental é a capacidade de permanecer racional e tomar a melhor decisão”, explica.
Seja o melhor no trabalho
“Você está tão dominado pelo estresse do ambiente que perde sua capacidade de cumprir tarefas da melhor maneira ou se destacar”, diz Taylor. O especialista estudou atletas olímpicos para ver como eles eram corajosos diante de uma intensa concorrência. A tática deles: autoafirmação. Não apenas os ocasionais “eu posso fazer isto” que você pode proferir, mas mantenha a energia positiva o tempo todo, sempre que estiver contemplando a concorrência. “Quem fez isso de forma mais consistente foi significativamente mais propenso a atingir a medalha”, diz Taylor. “Se você puder controlar seu diálogo interno, vai realmente afetar o desempenho com isso”, completa.
Lide com as finanças
Problemas de grana nunca vão desaparecer facilmente, mas deter-se em particular sobre cada um deles não ajuda a diminuir sua aflição. “Em vez disso, preocupe-se com o papel do dinheiro na sua vida como um todo,” afirma Kelly McGonigal, psicóloga da Universidade de Stanford (EUA). “O cérebro humano é fácil de enganar. Sempre que você dá um passo, por menor que seja, para cumprir uma meta, ele relaxa e para de se preocupar.” Então, ao invés de pensar em pagar todas as dívidas de uma vez, faça planejamentos mensais. “Seja realista consigo mesmo. Analisar as contas para compreender o problema vai ajudar”, completa.
Tenha A conversa com a parceira
Você tem que terminar com ela, e não sabe como. Ponha tudo primeiro por escrito. Ao elaborar uma carta para si mesmo, você vai ser meticuloso e cuidadoso com as palavras. Assim, a situação será o menos dolorosa possível. Isso porque as pessoas que escrevem organizam com mais clareza os argumentos e expressam melhor os sentimentos.
Fale bem em público
Você caminha até o palco e congela. “Os nossos antepassados precisavam de hierarquia social para sobreviver”, diz Ethan Moira, psicólogo da Universidade Brown (EUA).
“E o nervosismo garante que respeitamos a opinião das pessoas que estão ali.” Como manter-se relax? A confiança é uma poderosa armadura contra o medo. “Vá com um ou dois objetivos em mente”, diz. “Talvez seja apenas oferecer algo para o público, ou talvez seja apenas se divertir. Tanto faz. Mas cumpra isso.”
Assuma um erro no trabalho
Ninguém sabe do problema, só você. Mas fica agoniado ao pensar no assunto? “O que você tem é medo por antecipação do que pode acontecer”, diz Art Markman, professor de psicologia na Universidade do Texas (EUA). Fale o quanto antes e pronto. Daniel Gilbert, psicólogo americano, diz que não importa o quão ruim o golpe é na hora, temos a tendência de recuperação do nosso equilíbrio no devido tempo. “Depois de algumas semanas, quase nada se revela tão catastrófico como você temia antes de acontecer”, afirma
